澳门小吃攻略 澳门美食攻略 澳门小吃推荐

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于澳门小吃攻略，澳门美食攻略 澳门小吃推荐这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

澳门有什么经典小吃

澳门小吃不仅有传统风味，同时还有西方特色，因为澳门曾经是葡萄牙的殖民地，所以很多的澳门小吃都是中西结合的，来到澳门，这些美味当然是要尝一尝的，为你推荐最经典的澳门小吃攻略，澳门有什么经典小吃值得吃呢？

最经典的澳门小吃攻略

猪扒包

猪扒包很多人都知道，这是澳门最具有知名度的小吃之一。猪扒包在澳门很多地方都可以吃，但是还是大利来记的猪扒包最有名。猪扒包就是拿一个涂着牛油的面包，夹一块猪扒，猪排是猪扒包最重要的部分，油煎或者是油炸，新鲜可口。

澳门姜糖

澳门的姜糖最开始是南方比较有名，在澳门地区也很多人吃，澳门姜糖有什么不一样呢？澳门姜糖用姜汁和红糖混合制作而成，现在的澳门姜糖大多是固体糖块，很多人来澳门旅游都会购买一些带走，姜糖口感香甜，具有很好的祛湿寒的作用。

葡国鸡

葡国鸡基本上是来澳门必吃的一道菜，这道菜是一道中西结合的菜肴，很有特色，很多人都想要品尝一下。地道的葡国鸡制作讲究，采用鸡、土豆作为主料，加入了咖喱盐制作而成，口味比较西化，吃起来口感浓香，鸡肉香嫩可口。

葡式蛋挞

葡式蛋挞也被叫做葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，在港澳地区，蛋挞是很受欢迎的一种甜点，奶油酥皮馅饼，蛋挞最有名的还是在澳门，正宗的葡式蛋挞都是很讲究制法的，精致圆润的挞皮，蛋香和糖香混合在一起，香浓酥脆，甜而不腻。

澳门竹升面

澳门有一种面食是很有名的，那就是竹升面，竹升面在广东，港澳地区都有，在澳门，很多的店铺都有，是一种传统面食。竹升面用传统方法搓面、和面，制作出来的面条口感劲道，加上配料之后，味道更香，爽滑劲道，韧劲十足，竹升面配上云吞或者是蟹黄也很好吃。

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澳门是闻名世界的赌城，是“东方拉斯维加斯”，是拥有葡式情调的文化城市，是有着斑驳历史，绚烂都市的城市，那里声色犬马，纸醉金迷。那这座灿烂都市在舌尖上又是什么样的呢?

澳门速览

澳门作为“世界四大赌城之一”，每天都吸引了许多人前来试图一夜暴富。澳门更有“东方拉斯维加斯”之称，是拥有葡国情调的文化之城。古朴的澳门历史城区、悠然的_仔路环、圣洁的教堂群，都是澳门的特色。

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澳门陆地面积只有32.8平方公里，是“老邻居”香港陆地面积的四分之一，且市区景点相对集中，住宿区域基本集中两大区域：澳门半岛、_仔岛。

美食攻略

安德鲁蛋挞

来澳门，安德鲁

蛋挞必定是个跳不过的。这个小小的焦香软脆的葡式蛋挞，对甜食爱好者来说，简直是念念不忘必有回响的终结者。而它背后的故事也像极了这座城市，曲折回转，融合交错。

英国人安德鲁AndrewStow本是一名药剂师，因为工作在澳门定居。后来去葡萄牙旅行时吃到了当地的小吃葡式蛋挞，很想分享给大家，没有食谱的他靠着药剂师的本能和对美食的热爱，创造了安德鲁葡式蛋挞。后面的故事你们大概也都知道了，安德鲁葡挞爆红，前妻玛嘉烈在澳门开了另外一家蛋挞店，还把配方卖给了肯德基......后续故事的精彩程度也不亚于一部剧情电影了。

龙华茶楼

龙华茶楼想体验正宗的粤式老茶楼文化，龙华茶楼是澳门为数不多的选择。就在老城区红街市对面的一栋黄色小楼，它在澳门几乎是无人不晓，也见证了60年澳门

岁月。绿色的铁窗搭配电影里熟悉的地砖，老茶楼的自取餐车和夹在餐桌玻璃下的手写菜单，你能想象得到的复古茶馆场景，在龙华茶楼里全在眼前。

洪馨椰子

洪馨椰子古早风味的果栏街离热闹的大三巴、恋爱巷不算远，相比起来安

静市井。这家椰子冰淇淋店已经起家100多年，第四代传人正在坚守经营。你很难想象现在他们仍然用传统方式制作椰子冰淇淋，开壳、刨皮、磨丝，榨出椰浆，再混合炼奶等制成，保留最原始的椰子味道，清香微甜，还有一丝丝的椰肉口感。十个椰子做六十杯冰淇淋，一天只制作两回。

[皇冠小馆]

皇冠小馆竹升面是一种粤式传统的面食，用鸭蛋和面，用竹竿压打，面条纤细，口感并不是我们传统意义上的面食，带着脆爽弹牙，很有特点。虽然现在大部分都以机器制作，但也不乏坚持用古法造面。皇冠小馆算是一家，一碗竹升虾子捞面，有弹性的面条裹着咸鲜虾子，吃起来有沙沙口感，是好吃的想体验的特色。

巷仔大排档瓦煲奶茶

原本想品尝赫赫有名的大利来记，但被它对面的巷仔大排档所吸引，想尝尝新鲜的我们最终选择了它。除了上次来澳门

已经品尝过大利来记，最关键的是巷仔有坐可以让我们疲乏的腿歇息片刻。

鲜亚洲火锅海鲜餐厅(喜来登酒店)这家XIN鲜亚洲火锅海鲜餐厅是澳门

喜来登几家大型餐厅里我比较喜欢的一家自助海鲜火锅餐厅，主要是食材特别的新鲜，环境好，服务更是没的说(澳门的服务普遍比香港的好N个指数)

莫义记

莫义记猫山王榴_雪糕

_仔官也街是一条澳门

美食聚集的小街，无论何时总是人头攒动，十几年来大部分店铺都经历了几轮更新，但总有些站得住的老字号屹立不倒，巷子最前面的莫义记绝对算是一家。毕竟，饕餮之后，没有人会拒绝来一点甜品。莫义记最早做大菜糕出名，近20年再研发了榴莲雪糕，而我们最爱的还是

葡萄牙甜点木糠布丁，有同样喜好的可以再去附近地堡街的沙度娜木糠布丁专门店尝试下。

大利来猪扒“红”得相当偶然：60年前靠卖猪仔包为生，类似短小版的法国

面包，也就是现在猪扒包外层的面包，那个时候_仔海岛市政厅每天订购200只派送给街坊市民，叫做救济包，也全靠这部分收入大利来才活了下去。后来有一位土生厨师建议在猪仔包里夹入猪扒，传授了

葡萄牙香料配方的腌肉，老板再结合中式腌法，才有了现在的猪扒包。从救济包到大利来猪扒包，既有时代的印记流传，又有澳门人的坚持和创造。

肥仔文

肥仔文的菜色类似皇冠小馆，竹升面、水蟹粥依旧是热门的本地特色，还有像椒盐九肚鱼、椒盐玉米、炸鲮鱼球墨鱼丸这样独家推荐。很多年前，这里也是我们的后街“食堂”之一，还记得当时最爱点的是鱼香茄子_米。如今再来，肥仔文热闹非凡，居然也要开始等位，再点鱼香茄子_米，似乎已经少了很多滋味，但更多的是惊讶：那个时候的胃口真的好大......

澳门美食攻略 澳门小吃推荐

我是一个甜食爱好者，对于美食总是有抵挡不住的诱惑，还没有来澳门之前就听说了澳门的蛋挞相当的美味，这一次因为蛋挞选择了澳门，而澳门的美食远比想象中更奇特，跟我一起来看这一次的澳门美食之旅吧!

1、玛嘉烈蛋挞

觅食第一站是名气响当当的玛嘉烈蛋挞。新鲜出炉的蛋挞，以阵阵扑鼻的香味吸引着过往的路人。酥香松脆的外皮，包裹着嫩滑甜美的蛋馅，口感松软香酥，甜而不腻，只吃一口就欲罢不能。

2、番茄屋

开业已经超过20年的番茄屋地理位置很不讨好，需要走很多路才能找得到，番茄屋美食，多款具有葡国风情的特色菜，人均50-80元

①薯丝炒马介休

金黄香脆的薯丝当中藏着手工撕碎的马介休鱼肉，肉质鲜美，纹理分明，与薯丝结合得天衣无缝。

②阿里巴巴焗鸡扒饭

将番茄和芝士融合，沸腾的酱汁下是大块大块的鸡肉，米饭将酱汁精华都吸收，相当开胃

餐厅名称：番茄屋美食

推荐菜：薯丝炒马介休、阿里巴巴焗鸡扒饭、咖喱蹦沙牛腩

地址：澳门新马路史山斜巷4号

3、坤记餐室

这是我这次最像去的餐厅，它不仅是澳门第一家华人葡国餐厅，而且出品味道传统、价格地道。

①马介休球

将马介休混入薯蓉做成球状然后放入滚油当中炸。入口外脆内软，细细地品尝还能吃到一丝丝的马介休的咸味再加上香甜脆口的黄瓜一种别样的结合很是美味。

②葡式烩牛尾酱汁

葡式烩牛尾酱汁香浓，拌饭一流。牛尾早已被烩得入味，一口咬下去更是汁水横流，甘醇香口。

餐厅名称：坤记餐室

推荐菜：马介休球、葡式烩牛尾、葡国鸡

地址：澳门水坑尾街264号地下

4、猪扒包

大利来记的猪扒包每天限时限量供应，面包看似平平无奇，但是味道简直不要太美味，松软的面包加上可口的猪肉。

推荐菜：猪扒包

个人比较喜欢氹仔老店

地址：氹仔巴波沙总督前地18号

5、生利咖啡面食

生利咖啡面食中最有名的就为炸鱼片，二十年来仍然是许多老饕的最爱，几乎每张餐桌都会点上一碟。

餐厅名称：澳门生利咖啡面食

推荐菜：炸鱼片、牛腩面

地址：澳门马统领围17号

6、明记牛杂

据说明记牛杂每天摆摊前，都会先将牛杂熬煮3个小时以确保每一口都是极其入味。看似不起眼的小摊，但是在老顾客的心中已经是相当的知名了

20澳门币一串、50澳门币一盒

餐厅名称：明记牛杂

推荐菜：牛筋、面筋、牛腩

地址：澳门新马路与炉石塘巷交界

7、台湾帝均碳烤胡椒饼小铺

待胡椒饼稍微冷却一些，小心翼翼地呼吸着刚出炉的肉馅香味，再小心翼翼地用牙齿触碰，热腾腾、冒白烟的酥脆外皮

餐厅名称：台湾帝均碳烤胡椒饼

推荐菜：胡椒饼

地址：澳门新马路大炮台街1C号

8、南屏雅叙

南屏雅叙是澳门最古老的茶餐厅之一，怀旧的装修，会让人以为时光将自己带回到了七十年代的澳门。

①叉烧蛋三文治

印象中确实是我30年来第一次吃到用叉烧做成的三明治，咬一口三文治吧，叉烧蜜汁、滑蛋、吐司融成一体，好吃啊!

餐厅名称：南屏雅聚

推荐菜：叉烧蛋三文治、沙翁、牛油西多士

地址：澳门十月初五街85A

其实澳门的很多美食都是结合了葡萄牙的一些风味，因此也是相当的有特色要知道这些独特的美食最是吸引人了，而这些美食也已经都是老字号，老招牌了，有机会来到这里，那么这里的美食必是不可错过的。

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