杭州美食攻略？打卡杭州特色美食街的攻略是什么

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于杭州美食攻略，打卡杭州特色美食街的攻略是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

杭州美食攻略必去的地方

杭州美食攻略必去的地方：

1、杭州河坊街

河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，属于杭州老城区，旧时，与中山中路相交得“清河坊四拐角”，自民国以来，分别为孔凤春香粉店、宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄四家各踞一角，成为当时远近闻名得区片。

2、杭州胜利河美食街

杭州胜利河美食街亦称古水街，位于杭州市拱墅区，长460米，宽13米，东连上塘路，西接德胜巷，因沿胜利河北岸而建，故名。地理位置靠近水晶购物城。

3、南宋御街

南宋御街是南宋都城临安铺设的一条主要街道，是南宋临安城的中轴线，全长约4185米。在杭州老皇城脚下的吴山广场旁，高银街、河坊街、南宋御街三条美食街构成了吴山美食铁三角！

4、杭州高银街

位于浙江省杭州市上城区清河坊历史街区。因为近年来背街小巷的改造，由原来的高银巷拓宽后改名为高银街，已经成为杭城著名的美食街。

5、河东路美食街

河东路美食街地处闹市，美食氛围浓厚，成为很多人夜宵的好去处，口味基本上涉及整个这浙江的美食，尤其是一些温州海鲜的尤为突出，算是目前杭州口味比较齐全的夜宵美食街，从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜，到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲，甚至新疆特色菜，一应俱全。

打卡杭州特色美食街的攻略是什么

杭州作为中国著名的美食城市，拥有许多特色美食街。以下是打卡杭州特色美食街的攻略：

西湖文化广场美食街：位于杭州市中心，是杭州最繁华的商业区之一。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，提供传统的杭帮菜、川菜、粤菜等。推荐尝试西湖醋鱼、东坡肉等当地特色菜肴。

南宋御街：这是一条古老的街道，保存了许多传统的建筑和文化遗产。这里有许多小吃摊位和餐馆，提供各种传统的杭州小吃，如叫花鸡、灌汤包、千层糕等。此外，还可以品尝到一些特色的茶饮和糕点。

河坊街：这是杭州最有名的历史街区之一，也是游客们必去的地方。这里有许多传统的小吃摊位和餐馆，提供各种杭州特色小吃，如臭豆腐、油爆虾、葱包桧等。此外，还可以购买到一些特色的手工艺品和纪念品。

湖滨银泰美食街：位于西湖边，是一个集购物、餐饮和娱乐为一体的综合性商业区。这里有许多高档餐厅和咖啡馆，提供各种国际美食和西餐。此外，还有一些特色小吃摊位，如烤鸭卷、煎饼果子等。

龙翔桥美食街：位于杭州市中心的龙翔桥附近，是一个以小吃为主的美食街。这里有许多小吃摊位和餐馆，提供各种传统的杭州小吃，如糖藕、酱鸭脖、炸年糕等。此外，还有一些特色的饮品店和甜品店。

杭州旅行美食攻略

食物蕴藏着一个地方独特的人文记忆，去到一个地方，不品尝一下当地美食不免有些可惜，而杭州作为热门景点之一，游客众多，来杭州旅游的各位肯定都想要品尝到最正宗的杭州美食，那么下面就带大家看看几家杭州当地的美食老字号。

1、知味观

知味观由孙翼斋先生于1913年创建，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一，2012年获得中国驰名商标。知味观立足于杭州传统菜肴，大胆引进各地精华。在名厨的主理之下，八大菜系各领风骚，名菜层出不穷，如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”等精美菜点。知味观以经营杭州风味菜为特色，主要名菜有“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”等。

2、山外山菜馆

“山外山”之名，始创于1903年，源自南宋诗人林升“山外青山楼外楼”之名句，至今已有一百零五年历史。山外山供应的菜肴，皆是杭帮菜中的传统名菜，其中擅长制作的有：松子桂鱼、芙蓉鸡片、春笋炒鱼等等，是文化名人经常光顾、品尝各种时鲜佳肴的名家菜馆。山外山菜馆当家菜“八宝鱼头王”又称“精品鱼头王”，鱼头鲜嫩酥滑，汤汁浓酽如奶，辅以鲜红的河虾、碧绿的菜心、紫红的火腿、黝黑的海参及香菇、竹荪、鱼园等配料，为江南著名珍肴。 2005年山外山菜馆荣获“全国绿色餐饮企业”称号;2006年，被中华人民共和国商务部评为首批“中华老字号”企业。

3、西乐园羊汤饭店

杭州现存的古老饭店之一，西乐园羊汤饭店创建于1788年，至今已有两百多年历史，是颇具知名度的百年老店。当时以供应一汤一饭(一碗羊汤配一碗米饭)而闻名杭州，汤以羊骨头、羊肉、羊下脚加葱姜熬煮出来的白色浓汤。传说当年清朝乾隆皇下江南到杭州时，特意御点该店“羊肉烧卖”，因皮薄肉鲜汁多而成为杭州特色小点。

4、王润兴酒楼

皇饭儿王润兴酒楼河坊街老店始创于1934年，是首批“杭州老字号”。相传乾隆皇帝到杭州，游览吴山，逢大雨，躲进王小二家吃鱼头豆腐，后来为了报答其一餐之赠，资助王小二在河坊街开了一家店叫“王润兴”，又亲笔题了“皇饭儿”三字，专门供应鱼头豆腐等菜肴。“鱼头豆腐”油润、滑嫩、鲜美、汤纯味厚、清香四溢，顾客慕名而来，生意十分兴隆，使其成为历久不衰的杭州传统名菜。

5、天香楼

天香楼，创办于1927年秋，初名武津天香楼，由苏州陆冷年出资创建。陆冷年的祖父川江清末任苏州知府，民国初迁居杭州。天香楼经营的杭共，口味纯正，特色鲜明。东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、干炸响铃、油焖春笋、鲜栗炒子鸡、春笋炒步鱼、火踵神仙鸭等均为该店的拿手菜。2000年被评为荣获“中华老字号”称号;2001年荣获“杭州餐饮业名店”称号。

6、状元馆

杭州状元馆创于清同治年间(1870年)，已有百多年历史，现位于杭州河坊街，人均66元左右，是以烧制各式汤面为主，兼营酒菜，是杭州的宁式面馆，被浙江商务厅评选为“第四批浙江老字号”，是杭州著名的百年老字号面馆。状元馆现集聚了各地的风味为一体，有川菜、宁帮菜、地道杭帮菜家常菜，已誉满大江南北，称其为“杭州第一面馆”。其中虾仁爆鳝面、红烧黄鱼面、蟹壳黄炒面是杭州“金牌名点”之一。

7、王元兴酒楼

“王元兴”创始人名叫王绍武，又名王长寿，其祖辈系满清正黄旗人。清末民初，因避祸全家南迁杭州。王长寿青年时期在上海、杭州等地学习厨艺，于民国三十年(1941)在塘栖镇市西街创办王元兴酒楼。酒楼制作的羊爪炖甲鱼、枇杷土焖肉、松丝汤包被评为“浙江名菜”“浙江名点”。“王元兴”被列入第四批“浙江老字号”名单，被浙江省餐饮行业协会评定为“浙江餐饮名店”，“王元兴特色菜点烹饪技艺”还被列入余杭区非物质文化遗产。

8、杭州楼外楼

杭州楼外楼菜馆创建于清道光二十八年(1848年)，至今已有一百五十多年的历史，是“杭州浙江老字号”。餐厅内菜肴不仅注重色、香、味、形、质，而且讲究品种多样。著名菜肴有西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜汤等。

9、杭州酒家

杭州酒家始建于1921年，其前身是“高长兴酒菜馆”，于1951年才正式更名为“杭州酒家”。云集当时杭州一流的名厨，致力于传承与创新厨艺，以制作、经营地道的杭帮菜而声明远播。最早由杭州酒家出品的叫化鸡、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方等杭州名菜。酒家的杭帮菜、南宋菜都在游客中拥有较高的人气。杭州酒家是第一批“杭州浙江老字号”。

10、栖味馆饭店

杭州余杭区塘栖镇栖味馆饭店是一家有名的老字号，店内特色菜有刺毛肉圆、葱油竹蛏子、汗蒸野鸭、清明园子、浓汤桂鱼、青园子、手捏菜蘑菇、白果小炒、红烧仔排、红烧野生小鲫鱼、泰式烤桂鱼、千岛湖鱼头、栖味养身鱼头煲、糯米团子、醉虾、醉蟹等。栖味馆饭店是第四批“杭州浙江老字号”。

杭州美食攻略和打卡杭州特色美食街的攻略是什么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！